Noticias

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  El crecimiento del sector ecológico de la Comunitat Valenciana será ejemplo de éxito en la Organic Food Iberia

  El espectacular crecimiento que está teniendo el sector ecológico de la Comunitat Valenciana será un ejemplo de caso de éxito en una de las actividades paralelas de Organic Food Iberia, la...

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  PORTO-MUIÑOS “Algas contra la obesidad, la lacra de nuestro siglo”

  Hablamos con Porto-Muiños, una empresa familiar dirigida por Rosa Mirás y Antonio. En 1988 la pareja empezó a comercializar las algas. En sus primeros años las procesaban para poder ser comercializadas...

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  OPINIÓN ¿Está el nuevo gobierno barajando aplicar tasas gravosas a los alimentos tóxicos?

  Pablo Bolaño reflexiona, en voz alta, sobre la posibilidad de que el nuevo gobierno empiece a gravar de forma notable los alimentos con más azúcares y grasas trans para luchar contra...

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  DOLORES RAIGÓN “Los estudios muestran claras evidencias sobre la buena calidad de los alimentos ecológicos”

  Dolores Raigón es doctora en Ingeniería Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Catedrática del área de Edafología y Química Agrícola, profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica...

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  CONTAMINACIÓN Con la 5G “Ni un rincón libre para los electrosensibles”

  Los electrosensibles se manifestaron el pasado sábado en una acción coordinada a nivel mundial para pedir la moratoria en la implantación de la tecnología 5G. Se trató de concentraciones enmarcadas en una...

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  P. CAMPS/BARNASANTS “La canción de autor es, a la música comercial, lo que la agroecología a la agricultura industrial”

  Pere Camps es un hombre de cultura y de música. Lleva en el “gremio” toda una vida. Tenemos la suerte de contarle entre nuestros amigos desde hace unos años. Además de...

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  BODEGA CORISCA Primer albariño ecológico

  Bodega Corisca, situada en la comarca del Tea, una de las zonas de tradición vinícola por excelencia de Galicia, ha sido la primera bodega en conseguir la certificación ecológica de la...

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  GHEE CALDES D’ESTRAC “Ha llegado la hora de ampliar fronteras y de empezar a vender nuestro producto en todo el estado y en Portugal”

  Sandra Campos es una conocida ecoactivista colombiana afincada en Catalunya y, concretamente, en Caldes d’Estrac. Desde allí, produce un exquisito producto ayurvédico, el Ghee Caldes d’Estrac, que, al año de su...

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  GALICIA El sector ecológico sigue creciendo

  El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó a finales de 2019 las estadísticas de la producción ecológica en España correspondientes a 2018. Los datos confirman la tendencia de crecimiento sostenido...

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  MUNDO RURAL Las mujeres cogen las riendas en el sector ecológico

  El rural y el sector ecológico siguen creciendo en Galicia y esto se debe, sin lugar a dudas, a los esfuerzos que ponen quienes trabajan en él. De entre ellos, queremos...