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LA CITA DE LA SEMANA/Ya está todo listo para recibiros en BioCultura. Palau Sant Jordi de Barcelona

Desde BioCultura nos dicen: “Estamos de montaje, más contentos que un niño con zapatos nuevos. Todo listo para celebrar la primera BioCultura presencial después de un año y medio de pandemia”....
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CAMPAÑAS/“PLASTÍVOROS”/JUSTICIA ALIMENTARIA “Las consecuencias negativas de la invasión de plásticos son innumerables”

Javier Guzmán está al frente de Justicia Alimentaria. Esta entidad, junto a Amigos de la Tierra, han lanzado la campaña “Plastívoros”, que se presentará en BioCultura BCN 2021. Entrevistamos a Guzmán...
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Devolviendo el sentido original de la palabra “ecológico” al producto

En 2020, el mercado orgánico mundial representó 106.000 millones de euros. Y el europeo, 45.000 millones de euros. España ya supera los 2.133 millones de euros. El consumo de alimentos ecológicos...
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XXIX Jornadas Técnicas de SEAE: “Una salud. Un planeta. Un mundo rural diverso”
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ÁNGELES PARRA/VIDA SANA CUMPLE 40 AÑOS «De la clandestinidad a la vanguardia: somos tendencia»

Breve artículo de Ángeles Parra, presidenta de Vida Sana y directora de BioCultura, para conmemorar que la entidad cumple, oficialmente, nada más y nada menos que cuatro décadas. Este 25 de...
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VEGANISMO/CLARA LAGO “Es como si cada vez que como carne y productos lácteos estuviera dándole una paliza a la Tierra”

Con motivo de la Semana sin Carne, Clara Lago participó en un directo en Instagram con ProVeg para promover una alimentación plant-based y hablar de su experiencia personal. “Era como si de...
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FALTAN 23 DÍAS PARA BIOCULTURA BCN. LA FERIA ECOLÓGICA MÁS ESPERADA

Ya está abierta la venta de entradas anticipadas y la programación de actividades para BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable que llega a Barcelona del 8 al 11 de julio al...
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SALUD/ENCUESTAS POST COVID19 Las visitas con especialistas en nutrición aumentan un 127%

El interés de la población por cuidar la alimentación ha aumentado progresivamente. Desde las vacaciones navideñas, Doctoralia ha registrado más de 34.000 reservas en la especialidad de nutrición.Tres de cada diez españoles...
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Ganaderías ecológica y regenerativa

En España, la agricultura y la ganadería regenerativas y ecológicas están tomando auge y representan sistemas de producción prometedores tanto en sus dimensiones económicas, medioambientales y sociales. A petición de productores...
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La fiesta más orgánica llega a Barcelona

Solo falta un mes para la próxima cita de BioCultura. La primera que se va a llevar a cabo tras la pandemia. Se celebrará en Barcelona, en el Palau Sant Jordi....