PREMIOS ECO BLING-BLING / CONTRA EL ECOPOSTUREO
Señalando a las empresas del «greenwashing» Ecologistas en Acción, en colaboración con...
Núria M. Torres ha pasado recientemente por algunas de las diferentes ediciones de BioCultura para dar sus talleres de movimiento con los que los usuarios aprenden a recolocar su organismo y...
A la carne artificial o carne de laboratorio se le ha buscado un sinónimo “light” para que no suene tan “frankenstein”: carne cultivada y/o carne de cultivo celular. Algunos también la...
Se encuentran abiertas las inscripciones para el Curso «Nueva Normativa en Producción Ecológica», cuyo objetivo esformar a los/as profesionales que se dedican a la producción y comercialización de las producciones ecológicas, mejorando las...
Arne Preuß es barista profesional y fundador de Coffeeness, la página web alemana más importante sobre café y una reconocida autoridad en materia de granos de café, cafeteras de goteo y...
En este texto de opinión, Pedro Burruezo nos recuerda que no sólo es importante lo que se come, sino cómo se come… Aquellos que piensan que no tienen tiempo para una...
• Se trata de sal marina ecológica producida en las Salinas Bras del Port de Santa Pola (Alicante) • La certificación ecológica de la sal, garantiza al consumidor la forma de...
Laura Villadiego, Brenda Chávez y Nazaret son las autoras del libro “Consumo crítico”. Pedro Burruezo charló con Laura. Laura Villadiego es periodista y licenciada en Ciencias Políticas. Su trayectoria profesional ha...
María Asunción Berenguer Ruiz es @asulsaltamontes, activista en saltamontesasul.com, creadora del documental criaturas.org, maestra de Primaria y Educación Física, especialista en intervención preventiva y crianza ecológica y guía en el medio natural. Hablamos...
SEVILLA tendrá una nueva versión de BioCultura. Los objetivos son propiciar el acercamiento del productor al consumidor, poner en valor la venta de proximidad de alimentos ecológicos y lanzar un llamado...
En los últimos 25 años, el crecimiento de la agricultura ecológica en España ha sido continuo. Se ha multiplicado por cinco el número de hectáreas entre los años 2000 y 2015...