LOS PELIGROS QUE ACECHAN AL SECTOR “BIO”/TIENDAS CAPITANEADAS POR GENTE MAYOR/Falta relevo generacional…

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Updated: septiembre 5, 2022

Pablo Bolaño, en este artículo de opinión, alerta de un peligro que empieza a ser ya visible en el sector ecológico: la mayoría de tiendas están capitaneadas por personas que ya tienen una edad… Hace falta un relevo generacional a no mucho tardar.
 
A mí me gustan aquellas sociedades, de carácter tradicional, en las que la opinión de los mayores es tenida en cuenta. El hecho de que, en nuestra sociedad, tan presuntamente “civilizada” , se abandone a nuestros ancianos, incluso cuando son perfectamente independientes, en residencias… es una de las señales de que vivimos en un mundo en plena decadencia moral y ética. Dicho esto, también es verdad que, incluso a la gente de más edad, le cuesta ir liberándose de las cosas mundanas y dejar paso a los que vienen detrás. Hemos observado que, en el sector ecológico, especialmente en el mundo de las tiendas, existe una cierta gerontocracia. Esto encierra no pocos peligros. Sobre todo, la poca capacidad de ser flexibles ante los vaivenes del mercado y el poco sentido de adaptación para atender (y entender) con inmediatez a los cambios sociales, que son cada vez más y más acelerados.
 
MUNDOS PARALELOS
En otros mundos paralelos pasa lo mismo, aunque por diferentes razones. Nuestros campos se quedan sin jóvenes que trabajen con las plantas y con los animales. La mayoría no quieren verse atados a oficios que son muy esclavos, especialmente si los comparamos con el oficio de funcionario urbano. Yo no los culpo. Los medios de masas y las leyes se lo ponen muy difícil a campesinos y ganaderos. En las tiendas “bio” pasa un poco lo mismo. Algunos/as de los que las crearon, hace ya un par de décadas o más, eran gente muy militante, dispuesta al sacrificio y la lucha. Hoy, esa gente, ya de edad, tiene que enfrentarse a la competencia desleal de los nuevos supermercados “bio” y las grandes superficies en un universo cada vez más tecnologizado que no alcanza a comprender. Por si fuera poco, la pandemia, la venta online de Amazon, el alza de precios por la guerra o por vaya usted a saber qué… Hace falta reaccionar con rapidez, con talento, con capacidad de ser flexibles… Y, a veces, con la edad, la capacidad de inmediatez en la respuesta va mermando. Nuestras tiendas ecológicas de toda la vida están en peligro si no se ponen al frente mentes maduras, pero educadas en la era tecnológica, que sepan hacer frente a todos los cambios que están llegando y los que están por venir… con urgencia. Adaptarse o desaparecer.

¿CULTO A LA JUVENTUD?
¿Culto a la juventud? Este artículo tiene poco que ver con ese culto a la juventud que impera en nuestros mass media. No. No voy por ahí. Simplemente, quiero dejar constancia de que muchas de nuestras tiendas ecológicas que nos han acompañado hasta aquí… podrían desaparecer en poco tiempo. Aunque el sector no deja de crecer, los dividendos no se reparten siempre con justicia y con equidad. Y muchas tiendas ecológicas lo están pasando mal. Las grandes superficies se están llevando casi todo el pastel. Y las ventas online, también. Los precios del transporte no dejan de subir. Y, por si fuera poco, buena parte de la población ve su poder adquisitivo cada vez más reducido: así que, obviamente, habrá que recortar por algún lado. Y el consumidor se lo piensa mucho a la hora de comprar un artículo que podría encontrar por menos precio si no fuera ecológico… o si se adquiriera en otro lugar… o si fuera de menos calidad, aunque “bio”. Las leyes, las tendencias, las prisas… no se lo ponen fácil a los tenderos ecológicos que fueron los que, con muchísimos empeño y gran sacrificio, hicieron florecer el sector ecológico en nuestro país. Pero, como decía Bob Dylan, los tiempos están cambiando. Hace falta algo más que militancia y consciencia. Se necesitan, también, rapidez, talento, conocimiento de las tendencias sociales, información y capacidad sobre nuevas tecnologías, estar muy despierto ante todos los cambios que han llegado y que van a llegar. Hijos/as de tenderos/as “bio”: no dejéis solos a vuestros/as padres y madres en este asunto, porque todo este asunto va más allá de vuestra tienda y os compete a todos/as (y a toda la Humanidad). Tenderos/as del sector ecológico: dad un paso adelante y ceded buena parte de la dirección a los más jóvenes de la familia (o a jóvenes preparados aunque no sean de la familia) porque puede ser un paso que os conduzca al descanso (bien merecido) y a la supervivencia en un mundo cada vez más hostil. Nosotros/as podemos seguir tomando ciertas decisiones, pero no vamos a enviar a guerrear contra la tropas del general Custer a la abuela Águila Cansada. Habrá que poner al frente de nuestro ejército a Coyote Veloz o a Nutria Valiente. Nosotros/as, en la retaguardia, eso sí, tenemos la obligación de hacer todo lo posible para, juntos, obtener la victoria en la batalla, que va a ser ardua y difícil.