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ESTUDIOS/PERSONAS CON DISFUNCIONES PARA COMER/Los perversos efectos de la soledad alimentaria
Hemos leído en diariodegastronomia.com que el estudio “Soledad culinaria en la dieta de las personas con diversidad funcional” analiza la forma en que las personas con discapacidades alimentarias sufren la soledad...
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LIBROS/Jesús Quintano: “Hay poca información sobre insectos en agricultura desde un punto de vista positivo”
Cuando se habla de insectos en general pensamos en mosquitos molestos, en plagas… cuando son seres esenciales para la vida y el bienestar de todos como nos muestra en su libro...
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PROFESIONES/MEDIO AMBIENTE/El 64% de los profesionales desea que su trabajo diario contribuya impulsar un mundo mejor
Con motivo del día Mundial del Medioambiente, ManpowerGroup quiso destacar la importancia que tiene para profesionales de todo el mundo pertenecer a compañías comprometidas con el medio ambiente. Según su informe...
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PREMIOS A LOS MÁS CONTAMINANTES Y DEPREDADORES/Ecologistas en Acción concedió los Premios Atila 2022
Con motivo de la celebración del Día Mundial de Medio Ambiente, Ecologistas en Acción otorgó sus premios Atila y Caballo de Atila a las conductas más destacadas del año por su...
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CARNE INDUSTRIAL/DEMASIADO CONSUMO DE PROTEÍNA ANIMAL/MACROGRANJAS/Greenpeace “etiqueta” los productos de carne industrial de los supermercados, advirtiendo de su enorme impacto
Voluntarios de Greenpeace han estado entrando esta semana pasada en supermercados de más de 20 localidades españolas para “etiquetar”, con mensajes informativos, los productos que proceden de la ganadería industrial. La...
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ECO D’AQUÍ/Alejandro Guzmán: “Sí o sí acabaremos diferenciando el ecológico del agroecológico”
Alejandro Guzmán es cocinero y activista agroecológico. También es padre de tres niñas y amante del autocrecimiento personal a través de la Terapia Gestalt y la Terapia Corporal Integrativa. Está al...
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MERCADO ECOLÓGICO/COMUNITAT VALENCIANA/El sector sigue creciendo sin parar
La consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, acompañada por el secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Roger Llanes; del director general de Desarrollo Rural,...
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CARAVANA DELTA/Gabi Martínez (en el Delta del Ebro): “He vivido un año en la isla de Buda, la primera parte del delta que podría desaparecer engullida por el mar”
Gabi Martínez es un escritor lúcido y un pensador valiente. Está detrás de Caravana Delta. Estuvo viviendo un año en el delta del Ebro. Allí, “comprehendió” el territorio. Como acción reivindicativa...
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El sector ecológico de la Comunitat Valenciana consolida su tendencia al alza
• El número de operadores crece un 20,2% en el último año, mientras que la superficie se ha incrementado en un 4,5%. • En estos momentos, la superficie dedicada a la...
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LIBROS/PEP PUIG/REEDICIÓN DE “L’ECOLOGISME”/“He tenido la suerte de aprender de muchas personas”
Pep Puig, uno de los referentes imprescindibles del ecologismo catalán, acaba de reeditar, en formato ebook, “L’Ecologisme”. Un libro que acaba de cumplir 30 años, que se dice pronto. Pedro Burruezo,...
