Galicia desembarcará en Madrid con su producción «bio»
El sector “bio” gallego se presenta en la Villa y Corte Diversas...
Estos días se celebra en Madrid la COP 25, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático de 2019, que tenía que llevarse a cabo en Chile pero que se ha trasladado a España debido a las movilizaciones sociales que hace semanas que tienen lugar en este país. Montse Escutia ha estado y nos lo cuenta en primera persona.
Durante las dos semanas que dura los países miembros de la Convención se reúnen para llegar a acuerdos que consigan frenar la subida de temperatura provocada por el cambio climático y que parece nos conduce directos al desastre. Paralelamente a la zona donde se llevan a cabo las negociaciones se ha habilitado un espacio, la zona verde, destinada a que la sociedad civil participe con diferentes actos.
El pasado jueves 5 visité la zona verde para participar en dos de estos actos. El primero, la jornada Cambio Climático y Biodiversidad: Hacia Una Revolución Del Sistema Alimentario, organizada por el Ministerio para la Transición Ecológica y la revista “Ethic”. Fue una jornada muy interesante que contó con la participación de protagonistas en la conservación de la biodiversidad, el fomento del desarrollo sostenible en el medio rural y de la innovación para impulsar el consumo sostenible. Todas las experiencias relatadas son un claro ejemplo de que el cambio es posible y que ya hay mucha gente que está trabajando en ello. Pero se hace patente que es imprescindible que los que tienen el verdadero poder empiecen a tomar decisiones valientes. Las jornadas se cerraron con un debate entre la ministra (en funciones) para la Transición Ecológica, Teresa Ribera, y Mª José San Román, cocinera del restaurante Monastrell con una estrella Michelin. Siempre se agradece escuchar a una ministra defender buenas ideas. Otra cosa es hasta qué punto esas ideas se traducen luego en acciones concretas.
El vídeo de la jornada se puede consultar en la web de Ethic. Vale a pena.
POR OTRA PAC
Por la tarde, la coalición PorOtraPAC, de la que la Asociación Vida Sana forma parte, organizaba en el estand de SEO una entrevista coloquio en el que participaron Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del MAPAMA y José Esquinas, expresidente del Comité de la FAO de Ética para la Agricultura y la Alimentación. Un debate muy intenso y con gran asistencia de público a pesar del poco espacio disponible (SEO prestó su estand) y las malas condiciones acústicas. La nueva PAC ha de ser un instrumento claro para conseguir un modelo alimentario que proteja la biodiversidad, el suelo y la salud de los consumidores. Un instrumento además muy potente para luchar contra el cambio climático si tenemos en cuenta que el modelo alimentario es el responsable del 30% de la emisiones de gases con efecto invernadero.
No me fui de allí sin antes darme un paseo. Como organizadora de una feria como BioCultura me chocó ver tanto lujo en los estands, tanto dinero gastado, tanta moqueta en los pasillos. A ello se sumaba la realidad virtual omnipresente en casi todos los estands quizás porque es la única realidad que nos va a quedar en breve. También asusta la presencia de los grandes patrocinadores “diamante” del evento: Endesa, Acciona, Iberdrola. ¡Qué dolor de estómago! Coincidí en mi paseo con el ministro Luque y el alcalde “superecologista” de Madrid dándose un baño de masas con los voluntarios. Imagino que asistir a la COP25 está en la agenda de muchos políticos a los que gusta darse una capa de pintura verde, color de moda estos días.
El viernes 6 acudí a la rueda de prensa organizada por Fridays for Future con motivo de la Manifestación por el Clima de esa misma tarde. Se celebraba en La Casa Encendida y una hora y media antes ya había una larga cola de periodistas en la calle. El reclamo era la presencia de Greta Thumberg. Más de 300 medios acreditados. Tantos que a algunos nos instalaron en el auditorio donde pudimos seguir la rueda de prensa desde una gran pantalla. A pesar de ello pude percibir vivamente que Greta Thumberg es una niña con mucha determinación pero abrumada por tanto protagonismo. No dijo nada que no supiéramos pero valió la pena ver sus esfuerzos para conseguir que los periodistas también preguntasen a los compañeros de FFF que la acompañaban.
Y después a la manifestación. Desde Atocha a Nuevos Ministerios. No esperaba tanta gente. El medio ambiente no suele ser un tema que arrastre masas. Y por eso fue tan emotivo. Ver a tantas organizaciones, a jóvenes, a familias, a abuelos y abuelas… todos juntos gritando miles de consignas que convergen en una sola: ya no podemos perder más el tiempo, hay que actuar YA. Quizás no sirva de nada pero consuela ver que, quizás, tantos años de lucha empiezan a dar sus frutos. Hay quien dice que todavía estamos a tiempo. Para mí todo va demasiado lento. Años discutiendo sobre el color de las cortinas cuando se nos está quemando la casa. Pero esperemos que los dignatarios que se están reuniendo para tomar decisiones importantes se den por aludidos y hagan bien sus deberes. No pinta demasiado bien, la verdad.